Эксперт дал рекомендации по потреблению соли

Эксперт дал рекомендации по потреблению соли

Руководитель научного направления «Оптимальное питание» Федерального научно-исследовательского центра питания и биотехнологий Александр Батурин дал рекомендации по потреблению соли.

Эксперт дал рекомендации по потреблению соли

По его словам, в среднем россияне потребляют 12 граммов соли на человека в день при рекомендованной ВОЗ норме 5 граммов. Этот же показатель находится в рациональных нормах потребления различных продуктов, установленных Министерством здравоохранения.

«И это максимум, который следует ограничить ежедневным потреблением соли. И лучше уменьшить его еще больше », — цитирует эксперта« Российская газета ».

Как отметил Батурин, одним из основных источников соли, помимо колбасы, является хлеб — потребляя 300 граммов хлеба, человек уже получает около 5 граммов соли.

Домашняя консервация также содержит много соли.

По мнению эксперта, чрезмерное потребление соли, сахара, насыщенных жиров, транс-изомеров может привести к развитию ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Ранее диабетолог Диляра Лебедева в интервью Nation News дала рекомендации по правильному питанию.

Ваш адрес email не будет опубликован.